蝶阀是用盘形关闭件（可以是圆形或矩形等）转动90°或90°左右来启闭阀门的一种旋转阀。

蝶阀具有结构简单，不易产生热变形、重量轻、占据空间位置小、阻力相对小、启闭迅速，启闭功率小、密封性好、寿命较长等优点，故得到广泛应用，尤其在低压大口径阀门中的应用日益扩大。总之密封蝶阀在水系统、气系统得到广泛应用。如市政工程的给、排水系统，火力发电厂、核电站各种供水系统、热力管网及污水处理系统，水电站大型水轮机的进水阀，电力、化工、石油、冶金、船舶、造纸、城市燃气、上下水道、食品工业都相继采用蝶阀。

蝶阀主要由手动蝶阀,衬氟蝶阀,粉体蝶阀,通风蝶阀系列。蝶阀能输送和控制的介质有水、凝结水、污水、海水等各种液体及空气、煤气等气体及蒸汽、干燥粉末、泥浆、果浆及带悬浮物的混合物。